Panorama Restauranten
Spis buffet eller lækre menuer på Løgstør Parkhotel - buffet - a la carte - fest og selskab
FROKOSTMENU - SKAL BESTILLES DAGEN FØR
FROKOST
Stjerneskud
2 stegte fiskefileter, rejer, kokkens hjemmerørte dressing på smørristet brød. 225 kr.
Fiskefilet
Lun fiskefilet med brød, smør,
remoulade og fritter. 150 kr.
FROKOST
Smørrebrød
Uspec. smørrebrød, min. 2 stk. Pr. stk. 79 kr.
Frikadeller
Hjemmelavede frikadeller serveret med kartoffelsalat
eller brød og smør. 190 kr.
Dagens salat 149 kr.
AFTENMENU
DAGENS MENU
HVER DAG FRA KL. 17.30
Vi serverer en lækker aftenmenu fra kl. 17.30 hver dag.
Sidste bordbestilling kl. 19.30.
Mandag:
Dagens suppe
Confiteret kyllingelår m. kartofler, creme sauce og dagens garniture
Peach Melba
Tirsdag:
Dagens fisk fra Hanstholm
Wagyu-brisket med sauce, og salat a la chef og kartofler
Parfait
Onsdag:
Henriks kyllingesalat
Helstegt nakkefilet m. dagens garniture og ovnbagte kartofler med svampesauce
Citroncreme med salt-crumble
Torsdag:
Hjemmerøget svinemørbrad med urtedressing, og fermenterede grønne tomater
Marineret kalkun m. creme sauce, flødekartofler og dagens garniture
Panna cotta med havtorngelé
Fredag:
Tunmousse wrap m. dild dressing og salat
Svinekam m. whiskeysauce m. kartofler og dagens garni
Mini-pavlova m. vaniljecreme og Parkhotels hjemmesyltede ænbe
Lørdag:
Hjemmerøget laks med pisket urtecreme, salat mix og garniture a la chef
Rosastegt kalveculotte med sauce Robert, syltet æble og mini gratin pommes dauphinoise
Brownie
Søndag:
Rejesalat
Vikingekøller m. barbecue sauce, syltede rødløg, pastinak og broccoli
Cheesecake
Priser for aftenmenu
Hovedret 249 kr.
2 retter 329 kr.
3 retter 399 kr.
OBS. Bemærk at lørdage i nov/dec med julefrokost, serveres kun julebuffet.
Forbehold for ændringer
Billeder til illustration
ALLERGIER OG SÆRLIGE ØNSKER
KUN GÆLDENDE FOR PAKKEOPHOLD
Enkelte justeringer af en ret, som at udelade kød og tilføje ekstra grønt, klarer vi gerne uden ekstra omkostninger.
Det er ikke muligt at ændre ingredienser i den enkelte ret, som fx at fjerne gluten eller mælkeprodukter.
På pakkeophold tilbyder vi kun den menu, der er beskrevet her på siden.
Bemærk, at dagens menu er fast og ikke kan ændres. Hotellet tilbyder ikke veganske/vegetarretter el.l. alternativer til dagens menu.
Menuen kan kun ændres for allergener hvis elementer kan tages ud af retten.
I forbindelse med selskaber og konferencer er det muligt at ændre i menuerne.
